주방의 변화_끊임없이 진화하는 공간
Editor. M "집이 변하고 있다." 코로나로 인해 집에 머무는 시간이 길어지며 집의 의미는 한층 넓어지고 그 역할은 확대되고 있다. 한때 조리 공간으로만 여겨졌던 주방 또한 더 많은 삶의 가치를 담아내기 위해 무한한 변신이 우리 눈길을 사로 잡는다. 사람들의 라이프 스타일이 다양해지는 만큼 그 변화의 흐름에 맞춰 자유롭게 진화하고 있는 주방의 패러다임에 대해 지난 포스팅에서 언급하였다면 이번 포스팅에서는 주방 가구 구조 변화에 초점을 맞추어 설명을 진행하도록 하겠다. 최근 주방 구조에서 눈에 띄는 가장 큰 변화 중 하나는 아일랜드 구조이다. 답답한 상부장을 없애고 개방감을 더하는 주방의 아일랜드 구조는 거실을 바라보며 조리할 수 있다는 장점에 사람들이 관심을 보이기 시작했다. 요리하는 과정을 가족들..
2021.01.15